Podem oxidar e contaminar os alimentos

 Separe os itens por categoria: itens de café da manhã, lanches da tarde, molhos e coloque-os em bandejas ou cestas. Rotulo os alimentos e os guardo em potes de plástico ou vidro de boa qualidade com data de validade. Organize lojas de produtos para vender rótulos reutilizáveis. Não guarde latas na geladeira, pois podem oxidar e contaminar os alimentos. Ao abrir a lata, retire o conteúdo e coloque-a em um recipiente com tampa.

 Evite guardar alimentos sem proteção

 Evite colocar panelas na geladeira, elas são para cozinhar, não para guardar alimentos. Ao chegar do supermercado, lave todos os alimentos antes de guardar para evitar contaminação. Apenas frutas maduras ou já cortadas devem ser mantidas na geladeira, o restante pode ser mantido em temperatura ambiente. Em vez de ter que guardar ervas e temperos na geladeira, faça um belo arranjo e coloque-os sobre a mesa.

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